皆さんこんにちは！寒くなったり急に暖かくなったり、冬の終わりっていつも体調を崩すんですよね～。皆様は大丈夫でしょうか？
話は変わりますが我が家では良く串焼きを作って食べます。夏だと庭とか山へ出かけたりとかバーベキューをよくやりますが寒いと出かける回数が減る。で、室内でもバーベキュー気分ということでやるのですが、焼きながらだと煙や油脂がどうもね～難しイ。で探しました。焼き機をね。ハロゲンランプロースターだとホントに煙が少ないんですねー。それと炭とかで野菜や肉を焼くと水分が飛んでカラカラに成ることがよく起きますが、ジューシーに焼けるんですよね。電球なのにネ。不思議ですね？確かにハロゲンスポットの照明器具はよく使いますが熱が出て交換しようとか触る時も熱いですけどね、肉焼けるぐらいあつくできるんですね、ビックリ。油脂や煙が少ないから飲食店で最近導入するところが増えてきたとか聞きました。鉄板焼き好きだけど、家でやると匂い取れないし、べたべたになって嫌だという人は試してみるといいでよ。
うーん・・・率先して宣伝する気は無いのですが成ってますね。（笑）それにしても、このブログ食べ物の話増えてきてますよね最近。寒いと仕事以外に出かけなくなって、楽しいのは食べる事ぐらいですから！みたいに寂しくならんようにがんばります！