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蓬莱通信

創作話食 2

楽庵の小改装計画はその後どう納まったのか?、6月3日の現場顛末を少し。

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IMG_4678.JPGのサムネール画像予てより依頼のあった「酒菜三昧→創作話食」への入替も今回同時に出来ました。看板もやっと名実ともにこの店のスタイルに追いつくことができて、満足げである。

バンブーテーブルにも脚が生えて個室ムードに一花添える事が出来て、カウンター席と同じ魂を持つ事ができた。脚の色は最後まで迷ったが(施主が用意した照明器具と暖簾の雰囲気を知らないまま現場に臨んだので)天板と違う黒色にして良かったと思う。存在感が増したように感じた。

IMG_4672.JPG施主もご自身のブログにて書かれているが、最近お客様が少しづつ変化してきたらしい。創作話食が少しずつ浸透して行ってくれればなあ、と願う今日この頃である。

皆さんも長浜に行かれたら、是非立ち寄ってみてください。美味しいマスターの料理とトークに是非、酔っていただきたい・・・

楽庵のホームページはコチラからどうぞ

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